كمستهلكين يعيشون في دولة الإمارات العربية المتحدة، لدينا إمكانية الوصول إلى الآلاف من المنتجات الغذائية المختلفة في متجر البقالة. كل هذه الاحتمالات يمكن أن تجعل اختيار المنتج مربكًا للغاية، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يتطلعون بوعي إلى اتخاذ خيارات صحية.   ولهذا السبب قمنا بتقسيمها إلى خمس قواعد ذهبية يجب اتباعها لإجراء اختيارات صحية أكثر للمنتجات.   لا تنخدع بالملصق الأمامي   صدق أو لا تصدق، غالبًا ما تكون ادعاءات التسويق على العبوة الأمامية لمعظم المنتجات

أثناء نشأتك في منزل متوسطي ، لم تكتمل الوجبة بدون كمية كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز (EVOO) ، سواء كان مُقطرًا على سلطة أو لقلي السمك أو اللحم قليلاً. هذه هي الطريقة التي شرح بها والداي وأجدادي توهجهما الشاب. ولكن بعد ذلك ، في أوائل التسعينيات ، بدا أن الشيف البريطاني أنتوني وورال طومسون جعلنا نعتقد أن الطهي بزيت الزيتون أمر خطير. على هذا النحو ، جنبا إلى جنب مع معظم الأسر ، قمنا